Vietnam et Chine

Petit déjeuner

Départ par la route pour Cai Be située à 105 km au Sud de Saigon.

Le Delta du Mekong est la région la plus au sud du Vietnam, qui s’étend sur 4 millions d’hectares. La température moyenne y est de 26 degrés avec une saison des pluies allant de mai à novembre. Un immense réseau de canaux de toutes tailles se jettent dans le fleuve du Mekong, l’un des plus longs fleuves d’Asie. Cette région, dont plus la moitié des terres sont cultivées est connue pour sa richesse et sa prospérité. On l’appelle même le "grenier à riz" du Vietnam, car on y produit suffisamment de riz pour nourrir toute la population du Sud et du Centre, plus un excédent de 2 millions de tonnes, destiné à l’exportation. Le Delta exporte également noix de coco et canne à sucre, toutes sortes de fruits et du poisson.

Dans cette région, les trois formes de transport les plus courantes sont le xe dap loi, une sorte de charrette tirée par une bicyclette, le xe hon da loi, un genre de camionnette, tiré par une moto, et plusieurs bateaux (tac ran, xuong ba la et vo lai). En explorant le Delta, vous ne manquerez pas d’être charmés par l’hospitalité et la gentillesse des habitants.

Promenade en bateau sur le Mékong de Cai Be à Vinh Long sur le fleuve en traversant les marchés flottants où vous pourrez admirer les étalages de fruits et de fleurs.

Un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le delta du Mékong qui s’étend sur 40.000 kms². La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise tout au long de l’année les champs et les riches jardins fruitiers du Delta. Les immenses rivières et rizières sont parsemées d’étangs de lotus. Le moyen de transport principal est le bateau. Vous croiserez au cours de la promenade de nombreuses petites embarcations transportant fruits, légumes, poissons.

Déjeuner au Jardin de Bonsaï de l’artiste Nguyen Thanh Giao.

Continuation par la route pour Can Tho.

À 170 km d’Ho Chi Minh-Ville, soit environ 5 heures de route, Cantho, dans la province du même nom, est la plus grosse ville du Delta du Mékong. Sur la rive droite de la rivière Hau, le long de la branche inférieure du Mékong, cette ville accueillante, est reliée aux autres villes du Delta par un système de routes, de rivières et de canaux. De nombreux vols domestiques desservent à présent la ville. Le SEPZONE a récemment été ouvert dans cette région.

Installation à l’hôtel. Dîner et nuit.

Petit déjeuner à l'hôtel.

Promenade en bateau jusqu’aux marchés flottants de Cai Rang et Phong Dien.

Là, dans une atmosphère incroyablement vivante, est procédé à l'échange ou à la vente de toutes sortes de marchandises nécessaires à la vie des populations locales. Continuation par une promenade en bateau dans les arroyos, ces canaux qui relient les différentes branches du delta du Mékong, un vrai paradis.

C'est le rendez-vous de centaines de barques confluant de tous les coins. Dans ce marché sur l'eau, on trouve tout ce que l'on trouverait dans un marché terrestre: du fil à coudre et des aiguilles, des vêtements et, bien sûr, toutes sortes de produits comestibles, avec des fruits à profusion.

Arrêt dans un verger de Phong Dien pour déguster différents fruits tropicaux

Déjeuner.

Retour à Saigon, avec un arrêt dans une fabrique de bâtons d'encens.

Arrivée à Ho Chi Minh, découverte du marché de « Cho lon »

Le nom de Cho Lon signifie "grand marché" C'est là que les acheteurs et propriétaires des moulins de riz, les commerçants, les hommes d'affaires et les industriels venaient faire leurs affaires. On y trouve des restaurants, des temples, des marchés et la cathédrale rédemptoriste.

Dîner et nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner.

Transfert à l'aéroport et envol à destination de Da-Nang,

Ville autrefois peuplée par les Cham dont les nombreux monuments et vestiges ont largement contribué à la richesse du patrimoine culturel vietnamien.

La province de Danang est située au centre du Vietnam. Elle est entourée des provinces de Thua Thien Hue au nord et de Quang Nam au sud. Les groupes ethniques Kinh, Xo Dang, Co Tu, Co et Gie Trieng habitent la région.

Le climat tropicale a une forte mousson qui est divisée en deux saisons: la saison des pluies et la saison sèche. La température annuelle moyenne est de 25,6°C.

Visite du musée Cham.

Le musée Cham est situé à l'intersection des rues Trung Nu Vuong et Bach Dang à Danang. Il fut construit en 1915 par l'école française d'Extrême-Orient. Le musée contient la plus grande collection d'art Cham au monde.

Les plans du bâtiment suivent le style architectural Champa qui utilise de fines lignes. Aujourd'hui, il conserve près de 300 sculptures dont certaines sont faites en terre-cuite. Les sculptures proviennent des tours et des temples Cham du centre du Vietnam, plus particulièrement de la région entre Quang Binh et Binh Thuan. Les œuvres sont exposées dans dix pièces qui portent le nom de l'endroit où elles furent découvertes. Les styles architecturaux témoignent des Ve au XVe siècle, lorsque la société matriarcale dominait au Vietnam.

Départ pour l'ancienne ville de Hoi An (Fai Fo).

Déjeuner et visite de la ville.

L'ancienne ville de Hoi An constitue l'une des attractions majeures de la région de Da-Nang avec plus de 800 bâtiments d'intérêts historiques. On notera lors de la visite de Hoi An, le parfait état de conservation d'un bon nombre de maisons dont la plus célèbre dans la rue Nguyen est la Maison Tan Ky au n° 101. Hoi An était un port très animé au XV ème siècle où accostaient bateaux et jonques de tous pays (Chinois, hollandais, japonais, portugais...).

Dîner et nuit à Hoi An.

Départ pour Hué

Ancienne capitale impériale de 1802 à 1945, Hué est une cité chère au coeur des lettrés vietnamiens. Située au bord de la rivière Song Huong (Rivière des Parfums), Hué offre à son visiteur la possibilité de découvrir de nombreux sites historiques.

Vous emprunterez la fameuse route du Col des Nuages qui offre un magnifique panorama sur la China Beach du Côté de Da-Nang puis sur la péninsule de Lang Co en redescendant vers Hué.

Déjeuner.

L'après-midi, visite de la cité impériale (Hoang Thanh) aux 13 règnes féodaux des Nguyen (1802-1945), l'un des joyaux du voyage.

La Cité Impériale est construite sous le modèle des palais impériaux chinois la citadelle fut construite entre 1805 et 1832. Il reste de nombreux vestiges de cette ville

Découverte du tombeau de l’Empereur Tu Duc (1848-1883), somptueux tombeau situé à 7kms de Hué au milieu de frangipaniers et de pins construit sur les plans établis par l'empereur en personne.

Promenade au marché Dong Ba.

Dîner royal en costumes d'empereurs à l'hôtel. Nuit à votre hôtel

Petit déjeuner.

Croisière en sampan sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste : située au bord de la Rivière des Parfums, elle se reconnaît de loin grâce à sa tour octogonale et au Tombeau Minh Mang : situé sur la Rive gauche de la rivière des Parfums, ce tombeau majestueux représente l'harmonie parfaite entre la nature et l'architecture.

Déjeuner

Découverte du marché Dông Ba construit à l'époque française.

Transfert à l'aéroport pour le vol Hué / Hanoi

A l'arrivée transfert à l’hôtel en ville de Hanoi Dîner et nuit à Hanoi

Petit déjeuner.

Départ par la route pour Halong.

Embarquement à bord d'un bateau qui vous conduira directement en baie d'Halong.

La baie est parsemée de plus de 3.000 îles et îlots de toutes tailles, pour la plupart des montagnes de calcaire qui émergent des eaux émeraude du golfe de Tonkin. Par sa beauté naturelle, la baie de Halong qui couvre 1.500 km² est considérée comme l'une des merveilles du monde. En 1994, elle est devenue le 2ème site vietnamien inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

La légende raconte qu'un dragon y est descendu se désaltérer, et trouvant l'endroit magnifique il n'en est plus reparti. Ses écailles, aujourd'hui des rochers boisés, parsèment la baie. Depuis lors, elle a pour nom "là où le dragon descend dans la mer" (Ha Long). Croisière (durant 4 heures environ) dans la baie avec possibilité de baignade.

Au cours de la croisière, visite d'une des nombreuses grottes que compte la baie.

Déjeuner à bord de produit de la mer.

Dîner et nuit à Halong.

Petit déjeuner.

Retour sur Hanoï par la route de Phâ Lai.

Capitale du Vietnam unifié, Hanoï a conservé le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville entreprise par les Français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoï n'a pas beaucoup changé depuis. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural harmonieux. Hanoï est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs, et des jardins soignés.

Plus que millénaire, la vieille ville de Hanoï ou 36 PHO PHONG (Les 36 rues) est l'un des quartiers les plus animés et les plus pittoresques de Hanoï. Ce quartier commerçant s'est développé le long du fleuve Rouge et d'une plus petite rivière, le To Lich. Partir à la découverte de ce dédale de petites rues est une expérience mémorable...

Déjeuner au restaurant en ville.

Visite de la cathédrale Saint Joseph

Vous effectuerez une promenade en Cyclo-Pousse (1h30) dans le centre ville (vieil Hanoï et ses petites rues commerçantes :

La rue de la soie, la rue du coton,... aussi appelé le "Quartier des 36 corporations" qui vous permettra de découvrir les principaux centres d’intérêts de la capitale vietnamienne : quartiers des ambassades avec de nombreuses maisons coloniales, les environs du lac Hoan Kiem, ....

Départ pour Lao Cai par train couchette

Le Nord Ouest possède certains des paysages les plus spectaculaires du Vietnam. Ses régions montagneuses du Vietnam abritent diverses ethnies montagnardes, dont certaines n'ont que peu subi les influences vietnamiennes et occidentales. La voie serpente à travers de magnifiques montagnes et hauts plateaux peuplés notamment de Thaï noirs et de Hmong vivant selon le mode ancestral. Les Thaï occupent essentiellement les plaines, où ils habitent dans de belles maisons sur pilotis et cultivent du thé et des fruits. Les robustes Hmong résident sur des terres plus arides, au-delà de 1000 mètres d'altitude.

Dîner au restaurant et nuit à bord

Petit déjeuner.

Votre car vous attend à la gare de Lao Cai pour transfert à Bac Ha.

Visite du village montagnard "Ban Pho" des H'Mong fleuris.

Privé d'électricité, vous n'y subirez ni lumières aveuglantes ni musiques assourdissantes. Les villageois vivent simplement, possèdent peu de bien matériels et témoignent d'une extrême hospitalité. Vous y verrez beaucoup de Hmong Fleur (Leur nom provient des fleurs que les femmes brodent sur leurs jupes).

Les montagnards ne sont pas réputés pour leur cuisine mais les repas hmong s'avèrent particulièrement mémorables : les villageois assaisonnent leur nourriture de sang de cochon frais ! Ils apprécient également un met qui est la soupe de boyaux !

Déjeuner à Bac Ha.

Visite de la porte frontalière "Huu Nghi" sino-vietnamienne à Ta Phin.

Route vers Sapa.

Dîner et nuit dans votre hôtel de Sapa

Petit déjeuner.

Vous partez en mini bus équipé 4x4 à la découverte du Nord Ouest.

SAPA qui est la principale destination du Nord Ouest du Vietnam. C'est une station de montagne (à 1600 mètres d'altitude) fondée en 1922 dans une vallée proche de la frontière chinoise. C'est une très belle région peuplée d'ethnies minoritaires et souvent enveloppée dans la brume. De Mars à Mai le climat est excellent pour découvrir cette région. À 1 500 m d'altitude, Sapa repose au bord de la chaîne de montagne Hoang Lien Son à 333 km au nord-ouest de Hanoi. Une grande variété de plantes des régions tempérée et tropicale poussent dans la région. Les espèces les plus courantes sont les pommes, les poires, les pêches et les prunes.

Sapa comprend plusieurs sites naturels tels que Thac Bac, la grotte Thuy Cung, la barrière Troi et la forêt Truc. Ce village est aussi le point de départ des sportifs et des scientifiques qui veulent escalader le mont Fansipan, le plus haut sommet du Vietnam avec une altitude de 3 143 m.

Hoang Lien Son est appelée aussi la montagne des Alpes de la mer du Nord puisque Fansipan a non seulement le plus haut sommet du Vietnam mais aussi de la péninsule Indochinoise. La montagne en forme de pyramide est couverte de nuages à l'année longue et la température descend souvent sous zéro au sommet.

Découverte de l'ambiance de Sapa.

Le charme de Sapa réside dans la rencontre avec les minorités hmong et dzao, les plus importantes et les plus hautes en couleur de la région. Très pauvres, ces montagnards s'initient progressivement à la libre entreprise. La plupart des montagnards ne sont pas scolarisés et ne savent ni lire ni écrire le Vietnamien, mais vous serez surpris par la façon dont de nombreuses jeunes filles maîtrisent le Français et l'Anglais. Un grand nombre de femmes et de jeunes filles se sont lancés dans le commerce de souvenirs...

Déjeuner à Sapa.

Route pour la visite du village "Lao Chai" des Hmongs noires et du village "Ta Van" des Giay.

L'après-midi, visite du marché de Sapa, du jardin des orchidées, et du village des H'Mong noirs.

Dîner et nuit à Sapa.

Petit déjeuner.

Retour sur Hanoï. Déjeuner à Yen Bai.

Arrêt en cours de route pour voir les plantations de thé avec de nombreux arrêts dans les villages en cours de route (ZAO, NUNG, TAY,...)

Arrivée à Hanoï en fin d'après-midi. Dîner et nuit à Hanoï.

Petit déjeuner.

Route pour Hoa Lu et la région de Ninh Binh, à 70 Km de Hanoï.

Sans doute le plus beau paysage de votre voyage, surnommé par nos contemporains la baie d'Halong terrestre ou la baie d'Along des rizières. Le site magnifique de Hoa Lu est aussi appelé le "Ha Long terrestre". En effet, le relief rappelle celui de la fameuse "Baie du Dragon" avec de nombreuses collines calcaires recouvertes d'une végétation luxuriante. Succession de cirques naturels reliés entre eux par des tunnels creusés par les érosions.

Après avoir dépassé la ville de Ninh Binh, continuation vers le village de Van Lam.

Puis départ pour une promenade féerique au rythme des barques à fond plat glissant sur les eaux de Ngo Dong. Elles vous emporteront dans les superbes grottes Tam Coc (signifie et abrite 3 grottes creusées sous les hauts monolithes karstiques). La première, Hang Ca, s'étend sur 127 m de long, la 2ème, Hang Giua, sur 70 m, la 3ème, Hang Cuoi, sur 40 m seulement.

Pendant 2 à 3 heures environ, un paysage d'estampes taoïstes, calmes et paisibles, se déroule sous vos yeux.

Déjeuner sur place.

Puis visite de la Cathédrale de Phat Diem, au style mi-pagode mi-palais, édifiée en 1891 par un prêtre vietnamien.

Retour à Hanoï. En soirée, spectacle de marionnettes sur l’eau.

Les spectacles sont donnés au dessus de forme carré, qui constitue la "scène". L'eau est sombre, dans le but de dissimuler les mécanismes actionnant les marionnettes. Chaque représentation nécessite 11 marionnettistes qui ont suivi une formation de 3 ans.

Plongés dans l'eau jusqu'à la taille, ils sont dissimulés derrière un écran de bambou. Les techniques sont transmises de père en fils. Le spectacle se compose d'une succession de tableaux sur la vie quotidienne et les légendes. L'orchestre se compose de flûtes en bois, de gongs, de tambours, de xylophones en bambou... Le spectacle est divertissant, les marionnettes apparaissent et disparaissent comme par magie et l'eau met merveilleusement l'intrigue en valeur.

Dîner et nuit à votre hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel, transfert à l’aéroport pour le vol VN900 à 10h10- 14h45. L’accueil et transfert à l’hôtel. À l’après-midi, visite du palais impérial et des vestiges historiques. Dîner au restaurant et Nuit à l’hôtel

Petit déjeuner à l’hôtel,

Une journée destinée à la visite de la ville avec des sites très célèbres non seulement en Chine mais encore dans le monde entier comme la Grande Muraille- littéralement la « longue muraille ») est un ensemble de fortifications militaires chinoises construites, détruites et reconstruites en plusieurs fois et plusieurs endroits entre le Ve siècle av. J.-C. et le XVIe siècle pour marquer et défendre la frontière nord de la Chine.

Déjeuner au restaurant

Continuation la visite de Palais d’été principalement dominé par la Colline de la longévité et le Lac Kumming (昆明湖). Il couvre une surface de 2,9 km², dont trois quarts sont occupés par le plan d'eau. Dans ses 70 000 m² de surface construite, on trouve une grande diversité de palais, de jardins et autres édifices de style classique.

Dîner au restaurant et puis transfert à la Gare pour prendre le train de nuit à 19h32 vers Shanghai. Nuit à bord.

Accueil et transfert au restaurant pour le petit déjeuner. Découverte Shanghai ou Chang-hai, est la ville la plus peuplée de Chine, et une des plus denses avec 2 804 habitants au kilomètre carré (en 2006). L'émergence de la ville comme centre financier de l'Asie Pacifique. Il semble aujourd'hui que la ville soit en passe de retrouver la place de centre financier de l'Asie qu'elle occupait auparavant. Sa croissance à deux chiffres, les 16,7 millions d'habitants de sa région urbaine, sa mutation cosmopolite et son essor culturel l'appellent à devenir une métropole mondiale, aux côtés de New York, Londres ou Paris.

Promenade dans la vieille ville, visite du jardin Yuyuan et du temple du bouddha de Jade.

Déjeuner au restaurant

À l’après-midi, une promenade sur Le Bund (qui signifie rive ou quai en langue Urdu - 外灘) est un boulevard de la ville de Shanghai en république populaire de Chine, jalonné de somptueux édifices de style européen et de banques ou de compagnies coloniales des années 1930. Situé au sein de l'ancienne concession internationale de Shanghai, le Bund est situé à l'est du district de Huangpu, sur la rive ouest de la rivière Huangpu, face au district de Pudong.

Dîner au restaurant, en soirée, spectacle d’acrobaties. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel,

Envol pour Xi’an, arrivée à 10h35, Visite du Grand Tour et musée historiques. Dîner au restaurant en goûtant de la spécialité locale. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel,

Continuation de la visite de Xi'an. Visite du site de la Grande Fouille du tombeau du premier empereur Qing, Qin Shi Huan Di, où a été découverte une armée enterrée de plus de 6 000 guerriers en terre cuite : chars, chevaux, tous grandeur nature… le système des mur des citadelle anciennes. Dîner et Train de nuit pour Pékin. Nuit à bord.

L’accueil et transfert au restaurant pour le petit déjeuner, profiter du temps pour faire la visite de la Place Tian’anmen relié avec la manifestation en 1989 des étudiants et des ouvriers contre la politique culturelle gouvernementale - connu comme le centre de la Chine.

Continuation la visite de la Cité interdite- un site immanquable dans ce circuit, c’est le palais impérial de Pékin dont la construction fut ordonnée par Yongle, troisième empereur Ming, et réalisée entre 1407 et 1420. Ce palais, d'une envergure inégalée — il s'étend sur une superficie de 720000 m² — fait partie des palais les plus anciens et les mieux conservés de Chine. De nos jours, il est devenu un musée qui conserve les trésors impériaux de la civilisation chinoise ancienne.

Déjeuner au restaurant.

Le temps libre pour le shoping jusqu’à l’envol pour HA NOI à 15h 45.

L’Accueil et transfert à l’hôtel. Dîner au restaurant et Nuit à l’hôtel à Ha Noi.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Transfert à l’aéroport pour le vol de retour. Fin de nos services.